Sağlık

Kuru yemiş mi, meyve mi?

Prof. Dr. Osman Müftüoğlu çok tartışılan soruyu yanıtladı. Kuru yemiş mi, meyve mi?

Prof. Dr. Osman Müftüoğlu, Hürriyet'teki köşesinde kuruyemiş ile meyve arasında kalanların sorularına açıklık getirdi. 

Oyunu kuruyemişten ve özellikle bademden yana kullanan Müftüoğlu gerekçelerini köşseinde şu şekilde sıraladı; 

Bence yemeğin hemen ardından ikisini de yemeyin. Midenize en az iki saatlik bir mola verin. Sonrasında da çok acıktıysanız, canınız ille de bir şeyler atıştırmak istiyorsa önceliği BADEM’e verin. Badem daha geçenlerde KORE merkezli ciddi bir gıda değerlendirmesinde dünyanın en değerli besini seçildi. Badem protein zengini, tam bir posa deposu ve dışı resveratrolle, içi vitamin ve minerallerle dolu. Özellikle kemik erimesi tehdidi olan 40 yaş üstü kadınların ilk tercihi kalsiyum deposu badem olmalı.

2018/10/01/osman-muftuoglu.jpg

ELMA KANSER HÜCRELERİNİ BLOKE EDİYOR

Peki, hangi meyve? Bence öncelik elmanın... Özellikle kadınsanız kesinlikle ELMA. Neden mi? Elmada meme kanseri hücrelerini bloke eden çok özel bir enzim olan MASPİN’i aktive eden mühim bir özellik var da ondan. Atalar günde bir elma giren eve doktor girmez diye boşuna dememişler. Afiyet olsun.