Startup

Dağ mantarı köylülere geçim kaynağı oldu

Siirt’in dağlarından toplanan dev dağ mantarlarının fiyatı da lezzeti de etle yarışıyor. Bölgedeki köylüler, topladıkları mantarları satarak ek gelir sağlıyor.

Siirt’in ilçelerinden Şirvan’ın Elmadalı köyünde karlar eridikçe mantarla çıkmaya başladı. Mantarları toplayan köylüler bayram etti.

KÖYLÜYE GEÇİM KAYNAĞI OLUYOR

Topladıkları dağ mantarlarını Siirt merkeze götürerek satan köylüler, mantarların kilosunu 30 ila 50 lira arasında değişen fiyatlara satıyor.

Bu şekilde geçimini sağlayan köylülerden Hacı Basır, sabah erken saatlerde dağ yamaçlarında otların arasından topladığı mantarlarla aile bütçesine katkı sağladığını ifade etti.

KİLOSU ETTEN PAHALI, KÖYLÜLERİN GEÇİM KAYNAĞI OLDU SİİRT’TE KÖYLÜLERİN TOPLADIĞI DAĞ MANTARI PAZARDA KİLOSU 50 LİRAYA KADAR ALICI BULUYOR

ETTEN PAHALI

ete rakip olan mantarın kilosunu 50 liraya sattığını söyleyen Basır, etin kilosunun 42 lira olduğunu hatırlattı.

Köylülerden Orhan Beyan ise, dağ mantarının besin değerinin çok yüksek olduğuna dikkat çekerek, “Lezzet ve şifa kaynağı” diyerek tadının etten daha lezzetli olduğunu belirtti.