Yaşam

Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı salatası, tüm malzemelerin minik minik doğrandığı harika bir sosla buluştuğu şahane bir tariftir.

Güneydoğu'nun en lezzetli salatası olan gavurdağı salatasını menünüze ekleme zamanı geldi de geçiyor. Lezzetini sebzelerin ufak ufak doğranmasından ve nar ekşili sosundan alan bu salata gönüllerinizde taht kuracak.

Malzemeler:

-5 adet domates

-2 adet taze soğan

-1 adet kuru soğan

-2 adet sivri biber

-6 dal maydanoz

-6 dal taze nane

-1 diş sarımsak

-1 avuç ceviz

-yarım çay bardağı zeytinyağ

-1 adet limon suyu

-Nar ekşisi

-Kırmızı pul biber

-Sumak

-Tuz

-Karabiber

Yapılışı:

Tüm malzemeleri minik minik doğrayın.

Cevizleri parçalara bölün.

Bütün malzemeleri bir kasenin içinde karıştırın.

Zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve baharatlarını ilave edin.

Servis tabağına alın ve cevizleri ilave edin.

Afiyet olsun...

  • USD
    -0,29
    3,7895
  • EURO
    -0,81
    4,6264
  • ALTIN
    -0,67
    162,60
  • PETR
    -0,94
    69,5300