Yaşam

Yumurtalı ekmek tarifi

Bayatlayan ekmeklerle pazar kahvaltılarına şahane yumurtalı ekmekler yapabilirsiniz.

Bütün hafta boyunca heyecanla beklediğiniz tüm ailenin bir araya geldiği pazar kahvaltıları için lezzetli ama basit bir tarif arıyorsanız kesinlikle yumurtalı ekmek tarifini denemelisiniz. Bu tarifin en güzel yanı içine eklediğiniz süt sayesinde hem yumurtanın baskın kokusunu giderecek hemde ekstra lezzet elde edeceksiniz.

Malzemeler:

-4 adet yumurta

-15 dilim ekmek

-1 çay bardağı süt

-tuz

-karabiber

-Kızartma için sıvıyağ

Yapılışı:

Ekmeği dilimleyin.

Yumurtaları derin bir kaba kırın, tuz, biber ve sütü ekleyerek iyice çırpın.

Ekmek dilimlerini çırptığınız yumurtalara batırın ve önlü arkalı yumurtaya bulayın. Gerekirse yumurtayı çekmesi için hafifçe bastırın.

Tavaya bolca yağ koyun ve kızdırın. Yumurtalı ekmeklerinizi önü arkalı kızartara servis tabağına alın.

Afiyet olsun...

  • USD
    -0,36
    4,8384
  • EURO
    -0,06
    5,6673
  • ALTIN
    -0,46
    192,99
  • PETR
    -2,58
    73,3900