Diyetisyen Sezen Çetinkaya orucun ılık suyla açılması gerektiğini belirtti.
AŞIRI YEMEKTEN KAÇININ
İftarda aşırı yemekten kaçınılması gerektiğini belirten Çetinkaya, özellikle davetlerde sunulan yemek çeşitleri, tatlılar ve meyvelerle mideye aşırı yüklenildiğini söyledi. Uzun süreli açlık ardından aşırı yemenin sağlıksız olduğunu anlattı.
“ORUÇ AÇARKEN MUTLAKA ILIK SU İÇİLMELİ”
“Oruç ılık suyla açılmalı” diyen Çetinkaya, oda sıcaklığında bekletilmiş su ile orucun açılması gerektiğini, iftarda soğuk sudan ve asitli içeceklerden kaçınılması gerektiğini dile getirdi. İftar öğününü en iyi şekilde geçirme yöntemini şu şekilde anlattı:
AZ EKMEK TÜKETİN
Peynir, zeytin, hurma ya da pastırmalık gibi iftariyeliklerden tadımlık pideyle birlikte yedikten sonra 1 kase çorba yavaş yavaş tüketilmeli. 10 dakika ara verdikten sonra, zeytinyağlı sebze yemeği, beraberinde salata ve yoğurtla birlikte yenilmeli. Yemeğe bu sırada 1-2 dilim ekmek de eşlik edebilir. Ancak çok yağlı, kızartma, ağır et yemekleri, aşırı baharatlı, acı ve tuzlu gıdalardan uzak durulmalı.
İftar ve sahur arasında ara öğünlerle dengeli beslenme sağlanmalı, tek seferde aşırı yemenin önüne geçilmeli.
