Başkent Ankara’da ekmeğe zam yapılmasının ardından, bir zam haberi de İzmir’den geldi. 1.25 TL olan ekmek, 25 kuruş zamlanarak 1.50 TL oldu. Ramazan pidesinin fiyatı da 2.50 olarak belirlendi.
Konuyla ilgili açıklama yapan ve maliyet artışlarına rağmen iki yıldır ekmeğin fiyatını sabit tuttuklarına dikkat çeken İzmir Fırıncılar Odası Başkanı Nejdet Durmuş, ekmeğe zam yapmalarının zorunlu hale geldiğini belirterek yeni ekmek ve pide fiyatlarını duyurdu. Durmuş, İzmir’deki zamma ilişkin şöyle konuştu:
“Türkiye’de ekmek dışında hangi ürüne iki yıldır zam gelmedi? Biz üyelerimiz kadar İzmir halkının da menfaatlerini gözettiğimiz için elimizden geleni yaptık; ancak gelinen noktada küçük bir fiyat ayarlaması artık zorunlu oldu. Buna göre İzmir’de, 29 Nisan 2019 tarihinden itibaren 250 gram ekmek 1.50 liradan, 200 gram ekmek 1,25 liradan satılacak.
2017’de bir çuval unun fiyatı 70 lira idi, bugün yüzde 36 artışla peşin 95 lira. Mayanın kilosu 3.47 idi, bugün yüzde 67 artışla 5.80 lira. Bunların yanı sıra maliyetlerimizi oluşturan işçilik yaklaşık yüzde 46, elektrik yüzde 18.5, su yüzde 45, motorin yaklaşık yüzde 80 arttı. Her vicdan sahibi vatandaş, fırıncı esnafının haklılığını ve fiyat ayarlamasının kaçınılmaz noktaya geldiğini görecektir.”
RAMAZAN PİDESİ DE ZAMLANDI
6 Mayıs’ta Ramazan ayının başlayacağını hatırlatan Nejdet Durmuş, bu yıl 300 gram Ramazan pidesinin 2.50 liradan satılacağını söyledi. Ramazan pidesinin fiyatlarının 2 Mayıs’tan itibaren geçerli olacağı açıklandı.